Проучване сочи, че международните търговски вериги масово се провалят в опитите си да убедят потребителите, че работят ефективно за намаляване обема на опаковките на предлаганите от тях продукти. Магазините търсят най различни стандартни и нестандартни начини за справянето с този наболял проблем.
Според допитването, извършено от лондонската социологическа агенция Incite сред 1000 потребители, се оказало че само 22% от купувачите вярват, че големите вериги магазини като Tesco и Sainsbury’s ефективно намаляват количеството опаковки. Подобни са резултатите, когато запитаните трябва да отговорят на въпроси, свързани с рециклирането. Познанията им, свързани с възможностите за рециклиране на различните опаковъчни материали също се оказват незадоволителни. Резултатите от проучването навеждат на мисълта, че производителите и търговците на дребно, които поемат инициативата в свои ръце, определено имат шанс да впечатлят клиентите, които съвсем ясно могат да отличат голите обещания от реалните действия.
Символите за рециклиране
Потребителското объркване и неяснота по отношение на изписваната върху опаковките информация е сред основните пречки за повишаване на количеството рециклирани отпадъци. Мнозинството съвременни потребители желаят да подпомогнат максимално процеса на рециклиране, но за да стане той по-разбираем и достъпен за тях, инициативата трябва да дойде от индустрията. Само 42% от участниците в проучването на Incite заявяват, че триъгълното лого за рециклиране на опаковки от PET е лесно за разпознаване, като същият процент считат за разбираемо логото във формата на зелен кръг. Респондентите показват добри отзиви към пуснатото наскоро лого за рециклиране на British Retail Consortium. Въпреки че само 53% от английските потребители са запознати с него, около 80% от тях заявяват, че то е лесно за разпознаване и разбиране.
За да постигне така мечтаната устойчивост на опаковането американската верига магазини Walmart се стреми да окуражи своите доставчици да разработват и прилагат устойчиви опаковъчни решения. На проведеното тази година четвърто изложение за опаковъчна устойчивост присъстваха 165 изложители — доставчици на опаковки, материали и услуги, което е ръст от 13% в сравнение с миналата година. Целта на Walmart е до 2025 г. да бъдат на практика елиминирани отпадъците от опаковки посредством намаляване на обема им, рециклиране и повторното им използване.
„Опакованите“ магазини
Все повече потребителски брандове се стремят да впечатлят потребителите чрез нестандартното използване на опаковките — от необичайната практика на зашиване на потребителските торби при напускане на магазина до възможността на пазаруващите да опаковат стоките си в декорирани кутии със специално избрани от тях орнаменти. Търговски марки и вериги магазини изследват и развиват активно взаимовръзките между опаковките и интериорното пространство и резултатите не закъсняват. По света вече съществуват места,където опаковането е издигнато до истинско преживяване при влизане в магазина. Добре представените и визуално привлекателни опаковъчни решения могат силно да повлияят и дори да определят формата и дизайна на магазинното пространство, създавайки привлекателна среда за иначе капризните и проницателни потребители.
Готвачът на знаменитостите Джейми Оливър е подходил по собствен уникален начин към своята стартирала наскоро лондонска верига магазини Recipease за висококачествени хранителни стоки. Основната идея на г-н Оливър е процесите на пазаруване и готвене да бъдат преплетени на територията на магазина, като по този начин да бъдат превърнати в специфична социална активност. Във веригата Recipease са наети професионални готвачи, чиято грижа е да напътстват посетителите в кулинарния свят чрез уроци по готвене на място. Самите магазини са така декорирани, че да приличат на кухненски килери с поставени навсякъде прибори и реално използвани готварски съдове, като целта е да се създаде дух на креативност. Клиентите отнасят приготвените от тях ястия вкъщи в специални опаковки с нарисувани върху тях графичните символи, които имат за цел да напомнят за „духа“ на мястото и за творческия заряд на готвенето дълго след като потребителят е напуснал магазина.
Добре обмислените опаковъчни решения могат да влязат успешно в ролята на комуникатор с обкръжаващата среда в магазина по един функционален и същевременно естетичен и забавен начин. В козметичния бранш австралийската компания Aesop’s е избрала да подчертае качествата на продуктите си чрез нестандартно декориране на бутиците си по цял свят. Така бутикът на бранда в австралийския град Аделаида е декориран със 7560 рециклирани бутилки от кехлибарено стъкло, които са поставени върху висящи от тавана сменяеми панели. Идеята на създателите на декорацията е да подчертаят качеството на използваните съставки и сетивната привлекателност на козметиката на Aesop’s. Рециклираните бутилки поставят акцент върху екологичните отговорности, които марката е поела, като придават на мястото блясък и чувство на топлина и хармония.
Друг пример за успешен синтез между опаковане и продажбено пространство е отвореният наскоро в Холандия магазин, чиито собственици са Bacardi и модната марка 55DSL. Продуктът на това съвместно сътрудничество има за цел да предостави в един магазин всичко необходимо за подготвянето на успешно домашно парти включително и практически съвети към желаещите да празнуват у дома. Подредбата на вътрешното пространство на магазина е резултат на уникално дизайнерско решение, вдъхновено от компютърната игра Tetris. Концепцията на играта е претворена чрез използването на купчини от брандирани картонени кутии, които влизат в ролята на изграждащи интериора елементи и временни дисплеи на предлаганите в магазина продукти. Когато потребителят прави покупки, кутиите биват взимани и използвани за опаковане. По този начин обликът на магазинното пространство непрекъснато се променя.
Опаковъчен „екстремизъм“
Опаковането, или по точно липсата му, може да бъде ефективен начин за подчертаване на екологичната отговорност на фирмата. Лондонският магазин за хранителни стоки Unpackaged е един от първите в света, които предлагат всичките си продуктите без каквито и да е опаковки. Клиентът поставя закупените зърнени храни, ядки, зеленчуци и масла в опаковки и съдове, които е донесъл със себе си, като в замяна получава отстъпка от 80 цента от цената на всяка покупка. Магазинът работи на самообслужване, като интериорното пространство е декорирано по начин който да напомня и подтиква клиентите към едно по-отговорно към околната среда поведение.
RFID на щанда
Марката продукти за грижи за кожата на мъжете LAB Series е инсталирала специална интерактивна поставка за тестване в английската търговска верига Selfridge’s. Поставката включва в RFID система, която е приложена едновременно върху четири базови места, разделящи продуктите в категории: за почистване, бръснене, третиране и грижа за косата/тялото. Когато изложеният продукт бива взет от мястото си, на съответния екран се излъчва кратък видеоматериал, който представя характеристиките и качествата му. Освен за потребителите, новата технология на презентация е в полза и на производителите и търговците. Тя разполага с вградени сензори, записващи моделите на поведение на потребителите при пазаруване, като по този начин предоставя база данни за анализ и създаване на по-успешни маркетингови стратегии. За успеха на съвместния проект на LAB Series и Selfridge’s говори фактът, че след стартирането му, продажбите на мъжка козметика нараснали с 400 процента, като същевременно е отпаднала нуждата от продавач-консултанти, които да презентират продуктите. В RFID системата са внедрени допълнителни екстри като възможност за сканиране с Bluetooth и прехвърляне на информацията директно в мобилния телефон на клиента.
Иновации на местата за продажба
Денонощните супермаркети изискват рафтовете им да бъдат зареждани пред погледа на потребителите. В резултат т.нар. точки за продажба (Points of Sale, или накратко PoS) в много от случаите са определящи за решението за покупка. Модерните PoS трябва да могат бързо и адекватно да се адаптират към променящата се обстановка — да бъдат лесни за сглобяване и местене. Съществува и тенденция стелажите да пристигат в магазините направо сглобени и с наредена върху тях стока, което неимоверно улеснява търговците при работата им с тях. По този начин рискът картонените елементи на дисплеите да се измачкат и скъсат при сглобяване на място отпада, което значително увеличава шансовете им да попаднат в магазините.
Освен удобни за използване, PoS трябва да играят роля и при рекламирането на продукта и лесната му идентификация. Щом потребителят види брандирания дисплей, той веднага трябва да разпознае марката. Тук обаче съществува опасност прекалено изпъкващата визия на PoS да отвлече вниманието на клиента от продукта и да го измести на втори план, както показва изследване на маркетинговата компания Think Eyetracking. Решението е създаването на максимална визуална близост между PoS и опакования продукт по отношение на брандиране и предаване на маркетинговото послание. Не един или два продуктови дисплея са се проваляли в мисията си поради опити да грабнат вниманието на потребителя чрез нестандартни решения като светлинни ефекти или вложени в тях аромати. Според директора на търговските доставки на производителя на храни Nestle Крис Тиас, за да бъде успешно мястото на продажба, то трябва да съдържа в себе си петте необходими условия за максимизиране на ползите от опаковането. Това са възможностите за улеснена идентификация, отваряне, подреждане, пазаруване и използване.
Особености на „женското“ пазаруване
Изследванията сочат, че когато става въпрос за правенето на покупка, жените отделят средно 2,6 секунди за избор, като 70% от покупките са мигновени решения. Един от начините да се повлияе мигновено върху избора на жените е адекватното цветово решение на опаковката. Въпреки всеобщо разпространеното мнение, че розовото е „женски“ цвят, изследванията показват, че предпочитаните от дамите опаковки са сини. На второ място по популярност се нареждат продуктите, опаковани в червено.
Гаранция за успех на продукта е и начинът, по който се представят достойнствата му върху опаковката. Тъй като жените отделят много малко време за избор сред стотиците предложения, то посланието буквално трябва да „изкрещи“ качествата на продукта. Колкото по-настойчиво продуктът убеждава, че ще улесни живота им, толкова по-добре. Посланието става още по-успешно, когато се комбинира и с опростени инструкции за ползване. Върху опаковката трябва да се избягват техническите спецификации, тъй като повечето жени не ги интересува как точно работи продуктът, а дали работи ефективно и безотказно. Размерът на опаковката в случая също има значение — колкото по-малка и удобна е тя, толкова по-добре.





