Социолозите предричат, че след кризата консуматорското общество няма да бъде вече същото, тъй като приоритетите му ще се променят. Предвижда се, че до 2015 г. връзките в социалните интернет мрежи ще са се превърнали в начин на живот и определящ фактор за развитието на опаковането.
В бъдеще социалният ни статус ще се определя до голяма степен от това, с какви хора поддържаме връзки. В момента се наблюдава все по-голямо усъвършенстване в използването на цифровите технологии, с които се характеризира поколениетo на младите потребители с големи финансови възможности. Изследователите са на мнение, че до 2015 г. комуникационните мрежи ще обхванат почти всички аспекти от живота ни и все по-малко неща ще бъдат запазени в личното пространство. Например мобилни устройства с миниатюрни размери ще бъдат вложени в предмети за ежедневна употреба, като боравенето с тях ще става чрез гласови команди. Един от важните аспекти на дигитализираното потребителско общество ще бъде свързан със свободната обмяна на информация за продукти (и съответно техните опаковки) между потребители и производители, като целта на компаниите ще бъде усъвършенстването на качествата им и предоставяне на по-добри допълнителни услуги. Тази тенденция със сигурност ще се отрази и на развитието на опаковането.
Всичко казано дотук означава, че в следващите пет години потребителите ще получат реална възможност да участват активно в процеса на опаковане, като чрез мнението си влияят върху цялостното му развитие. По този начин потребителите ще причиняват известно неудобство на производителите, тъй като ще са способни да откриват негативните характеристики на опаковките наред с качествата им. Новата тенденция бе забеляза още през 2008 г., когато изследване, проведено от международния маркетингов специалист Jupiter, разкри, че 77% от пазаруващите по интернет използват информация от онлайн описания на стоката, от която техният избор бива повлиян. Част от изискванията на потребителите към опаковката, които ще оказват влияние върху развитието на опаковането в бъдеще, са:
- Индивидуализация. Опаковката щестава все по-удобна и ще задоволява специфичните нужни на потребителя.
- Улеснено използване. Потребителите ще отхвърлят всички опаковки, които имат проблеми с отварянето и затварянето. В това отношение усилията ще бъдат насочени към финансово ефективните варианти, които са удобни за хора с различни физически възможности.
- Възможност за комуникация. Опаковката ще трябва да предоставя повече информация за качествата на продукта, при това по един интересен начин, а връзката с домашните компютри и интернет по отношение на опаковането ще придобива все по-голямо значение.
- Безопасност. Ще бъдат намалени рисковете за опакованите продукти по цялата верига до крайния потребител.
- Сериозни нововъведения ще има и при лекарствените опаковки, които ще се „грижат“ за пациента, като му помагат да изпълнява точно лекарските предписания.
Марката натурални сокове Tropicana вече изпита на свой гръб силното влияние на изискванията на потребителите. Компанията бе принудена да оттегли от американския пазар своята нова опаковка с изцяло променен дизайн след неочаквано враждебната реакция на клиентите, които предпочитат досегашното оформление. Така старата кутия с добре познатата на американците картинка на сламка, забучена в портокал, се завръща в магазините, а новата неуспешна опаковка, показваща стъклена чаша с портокалов сок, бива изтеглена от пазара. От компанията споделят, че са подценили дълбоката емоционална връзка на потребителите със старата опаковка. Раздразнението от новата опаковка, разразило се с пълна сила в интернет под формата на публикации в блогове, форуми, имейли и писма до производителя, принуждава компанията да върне предишната опаковка.
Подобна бурна реакция сред потребителите във Великобритания предизвика производителят на сладкарски изделия Tangerine Confectionery, който реши да промени традиционната опаковка на прочутото на Острова лакомство Sherbet Fountain. Сладкишът сменя своята традиционна хартиена опаковка с пластмасова туба, която предлага възможност за повторно запечатване. Целта на производителите е към продукта да бъде привлечено младото поколение, като същевременно новата опаковка да се хареса и на традиционните клиенти. От компанията твърдят, че решението за новия дизайн е взето след задълбочено маркетингово проучване, според което мнозинството от клиентите са се оказали запалени по новата опаковка, която позволява по-дълго съхранение на продукта — необходимо условие за износа на Sherbet Fountain зад граница. Промяната в опаковката обаче разпалва сериозен медиен дебат в страната. Голяма част от негативно настроените към новата опаковка на Sherbet потребители възприемат старата хартиена опаковка като скъп детски спомен. Те оспорват и твърдението на фирмата производител за нехигиеничността на старата опаковка с аргумента, че през 70-те години на миналия век никой във Великобритания не е починал от замърсен Sherbet, a новата опаковка не е толкова интересна и забавна за децата.
В потвърждение на до болка повтаряното твърдение, че опаковката продава, недвусмислено говори опитът на производителя на бельо Pants to Poverty. Компанията значително повишава продажбите си, след като започва да опакова произвежданото бельо в опаковка от рециклиран памук. Собственикът на компанията Бен Рамсден споделя, че до този момент е смятал опаковането за безполезно и създаващо единствено отпадъци и проблеми. Предпочитанията на потребителите към опакованото бельо обаче го накарали да преосмисли стратегията си. Това донесло удвояване на печалбите на фирмата, и то в момент на криза. Решението Pants to Poverty е компромисно, тъй като не нарушава етичните принципи на организацията. Използваните опаковки са изцяло компостируеми и материалите, от които са създадени (най-често памук), могат спокойно да се използват за наторяване на земеделски земи след изхвърлянето им.
Потребителите и „лошите“ пластмасови опаковки
Негативното отношение на потребителите към пластмасовите опаковки, базирани на петрола, има своите основания. Част от производителите обаче са на мнение, че обвиненията към пластмасовите опаковки са несправедливо тежки. Практиката показва, че в много случаи пластмасовите опаковки са средство за намаляването на използваните ресурси за алтернативно опаковане. Например за опаковането на 450 килограма зърно общото тегло на металните контейнери възлиза на около 70 килограма, докато пластмасови варианти със сходни характеристики тежат неколкократно по-малко. Самите пластмасови опаковки са претърпели значително развитие и са намалили теглото си. Днес кофичка за кисело мляко тежи с една трета по-малко, отколкото преди 20–30 години. От друга страна, за пластмасовите опаковки се използва по-малко от един процент от добития в световен мащаб петрол. Но тъй като потребителите масово не оценяват тези факти, то производителите трябва сериозно да се заемат с този проблем. Единият от вариантите е създаването на по-добри методи за третиране на опаковката след изхвърлянето ù, като всички опаковки трябва да бъдат рециклируеми, независимо от това, дали ще бъдат превърнати в суровина за нови продукти или в енергия. Втората възможност е задължителна, тъй като съществуват материали, за които рециклирането е неудачен вариант, като например бариерните опаковки.
Потребителят и устойчивото опаковане
Увеличаващата се важност на устойчивото опаковане като изискване от страна на клиента подтиква производителите постоянно да преоценяват количеството на използваните опаковки. Според анализаторите от маркетинговата компания Datamonitor устойчивото опаковане все още не е основната причина за продажба на продукта, но се превръща в една от очакваните от потребителя характеристики на стоката заедно с етичността, икономичността и грижите за околната среда. Положителният ефект от глобалната икономическа криза е, че всички — включително потребителите — са станали по-ефективни в решенията си. Тази необходимост от намаляване на разходите може да стимулира „зеленото поведение“ и да даде резултат в генериране на по-малко отпадъци.
Изследването е проведено сред 15 държави в Европа, Северна и Южна Америка и Азия. Все повече от анкетираните признават, че започнат да гледат на опаковката с нарастващо внимание с оглед на екологичните проблеми, които тя създава. Над половината анкетирани признават, че са средно или много загрижени за екологичните проблеми на опаковането.
Най-силното оръжие на потребителите за промяна на параметрите на дадена опаковка е бойкотирането на продукта. Осреднените данни от проучването показват, че 48% от анкетираните биха се ориентирали към закупуването на алтернативен продукт, ако разберат, че избраният от тях е прекомерно опакован. Това мнение е най-силно изразено в Южна Корея — 69%, и е най-слабо застъпено в европейските държави, където процентът е около 40. Устойчивото опаковане ще бъде от полза и на производителите. То може да се окаже един заслужаващ доверие начин за съкращаване на разходите за разлика от методи като намаляване размерите на опаковките (респективно намаляване на съдържанието в тях), при което по-малки количества от продукта се продават на същата цена.
Ние може и да не сме в състояние да определим кога рецесията ще приключи, но ветровете на промяната вече могат да бъдат усетени. Ненаситният консуматор, който пазарува безогледно, вече е в миналото. Определено ще бъде много интересно да видим по какъв начин тази тенденция ще се отрази на опаковането в следващите години.





